NOTRE CARTE

ENTREES - STARTERS

Salade composée  aux croûtons de fromage normand 6€50

Salad with diced bread and norman cheese

Salade aux escargots de Bourgogne et aux raisins 11€00

Salad with snails of Bourgogne and raisins

Trio de crudités du marché de Gavray 7€00

Assortment of raw vegetables from Gavray's market

Assiette de rosette 5€50

Deli meat (Rosette)

Salade du marché de Gavray 5€00

Salad from Gavray's market

Salade composée au magret de canard fumé 11€50

Mixed salad with smoked duck breast

 

 

 

Prix TTC service compris hors boissons

Les petits plus du Chef - Suggestions of the Chief

L'assiette découverte des 3 fromages normands 13€00

Assortment of 3 cheeses from Normandy

Souris d'agneau confite au jus de thym 19€00

(uniquement le week-end)

Lamb shank preserved in thyme juice 

(served only during weekends)

Jambon au cidre fermier 12€00

Ham with farm cider sauce

Assiette Vegan  11€00

Vegan main course

 

 

 Prix TTC service compris hors boissons

 

PLATS - MAIN COURSES

Escalope à la normande  13€50

Chicken breast in cream and mushroom sauce

 Dos de cabillaud à la crème 16€00

Back of cod fish with cream sauce

Filet de bar à la crème de chorizo 19€00

Sea bass fillet with cream sauce and chorizo

Noix de joue de veau confite au cidre de Normandie 18€00

Veal preserved in cider from Normandy 

 

Prix TTC service compris hors boissons

 

FROMAGES - CHEESES

Camembert au lait cru - Salade au vinaigre balsamique et sésame 6€50

Camembert cheese made with unpasteurized milk served with salad, balsamic vinegar and sesame seeds

Pont l'Evêque - Salade au vinaigre balsamique et sésame 7€00

Pont l'Evêque served with salad, balsamic vinegar and sesame seeds

Livarot - Salade au vinaigre balsamique et sésame 7€00

Livarot served with salad, balsamic vinegar and sesame seeds

 Assiette découverte des 3 fromages normands 13€00

Assortment of 3 cheeses from Normandy

 

Prix TTC service compris hors boissons

DESSERTS

Mousse au chocolat Maison 6€00

Home-made chocolate mousse

Crème brûlée Maison 7€00

Home-made crème brûlée

Nougat glacé au coulis de fruits rouges 6€50

Iced nougat with red fruity sauce

Carpaccio d'ananas au piment d'Espelette 6€50

Pineapple carpaccio with Espelette pepper

Soupe de fraise à la vanille Maison 7€00

Home-made strawberry soup with vanilla

 

Demandez notre carte des glaces

 

 

Prix TTC service compris hors boissons