Menu à 30€00

MENU GOURMET

Notre menu Gourmet vous est proposé tous les soirs du mercredi au samedi ainsi que le samedi et dimanche midi. 

 

Salade aux escargots de Bourgogne et aux raisins

Salad with snails of Bourgogne and raisins

ou/or

 Chaud-froid de saumon aux lentilles vertes

Hot salmon with cold green lentils

-*-

Pluma de cochon façon Délice

Pork cook with " Délice sauce "

ou/or

Omble chevalier à la sauce rose du Chef

Char with Chef's pink sauce

 

-*-

Camembert au lait cru - Salade au vinaigre balsamique et sésame

Camembert cheese made with unpasteurized milk served with salad, balsamic vinegar and sesame seeds

-*-

Crème brûlée Maison

Home-made crème brûlée

ou/or

Carpaccio d'ananas au piment d'Espelette

Pineapple carpaccio with Espelette pepper

 

30€00 TTC service compris hors boissons

 --------------------------------------------------